4 октября – ИА SM.News. По информации, представленной Daily Mail, в Великобритании один из ученых, который специализируется на изучении здоровья кишечника, предупредил, что употребление некоторых блюд несет опасность для здоровья.
Это блюда, которые вызывают проблемы с кишечником и могут спровоцировать отравление.
Ученый заявил, что не рекомендуется употреблять готовые салаты, гамбургеры с недожаренной говядиной, устрицы и суши, приготовленные больше двух дней назад.
«Я избегаю этих продуктов, потому что они чаще всего вызывают пищевое отравление. Пищевое отравление увеличивает риск возникновения долгосрочных проблем с кишечником, таких, как постинфекционный СРК», − сказал ученый.
Более того, установлено, что употреблять ростки также чревато, так как их выращивают в тепличных условиях, но, как правило, не обрабатывают и практически не готовят.
Еще ученый отдельно выделил опасную группу продуктов, куда включил непастеризованный сыр и те продукты, которые готовились с использованием гриля.
