8 марта – ИА SM.News. По данным источника Красная весна, мандарин считают самым популярным зимним фруктом. По мнению научного руководителя факультета гигиены питания Пекинского университета Ма Гуаньшэн, мандариновые деревья начали выращивать еще в Древнем Китае в 1 веке до нашей эры. Цитрусовые получили свое начало именно из Китая и Индии.
Ма Гуаньшэн так же сказал, что цитрусовые плоды содержат большое количество витамина С и каротин, который регулирует здоровье кожи, иммунитет и зрение. В ста граммах цитрусового плода содержится около 900 микрограмма каротина и приблизительно 30 микрограмма витамина С.
Профессор университета так же отметил, что витамин С выводит токсины, укрепляет иммунную систему, десны и зубы. В цитрусовых фруктах содержится так вещества, которые называются флавониды. Они предотвращают опухоли и имеют антибактериальное действие. Цитрусовые оказывают профилактическое действие против сердечно-сосудистых заболеваний и приостанавливают рост раковых клеток. Так же бытует мнение, чрезмерное употребление цитрусовых плодов вызывает жар у человека. Китайский ученый опроверг эту информацию и сказал, что помело и апельсины, наоборот, жар снижают.
